Con colpevole ritardo riesco solo ora a illustrare la kermesse Chocc'Amore – organizzata dalla Pro Loco Marcianisana in collaborazione con le Associazioni Pasticcieri Napoletani, Pizzaiuoli Napoletani e Panificatori Campani – che ha avuto luogo dal 12 al 14 febbraio presso il Centro Oromare di Marcianise (Caserta). Mea culpa.
Gli abili maestri pasticcieri hanno dato vita a golose dimostrazioni di arte cioccolatiera; i visitatori hanno avuto la possibilità di far personalizzare e portare via le loro dolci creazioni con un’offerta libera il cui ricavato è stato devoluto in beneficenza all'Unicef. Un ulteriore risvolto di bontà di questi maestri.
Gli altri professionisti presenti sono stati altrettanto attivi: i Panificatori hanno sfornato panini e brioches al cioccolato, mentre i Pizzaiuoli hanno proposto pizzette fritte al cacao.
Ed ecco le foto degli artisti al lavoro e delle loro opere:
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| Il maestro Ciro Di Gesto alle prese con la decorazione |
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